20. Januar 2024
Es geht um die Wurst Thüringen ist berühmt für seine Bratwürste. Der eine Feinschmecker mag die Thüringer Bratwurst oder die Thüringer Rostbratwurst mit Kümmel, andere Feinschmecker […]
17. Januar 2024
Buon Appetito Die Küche Italiens hat weltweit einen sehr guten Ruf! Viele Deutsche haben daher ihre Stammpizzeria. Der Patrone wünscht hierzulande seinen Gästen „Buon Appetito“. Den […]
10. Januar 2024
Familie und Freundschaft zahlen sich aus: Angebote für einen günstigen Start in 2024 Bis zu 20 Prozent sparen beim neuen „Family & Friends- Sharingkonzept in der […]
1. Januar 2024
Hühnerfrikassee mit Reis – Rezept des Monats Januar 2024 Im Januar ist das regionale und saisonale Angebot an frischem Gemüse und Obst noch dünn gesät. Die Zutaten […]
17. Dezember 2023
Vom Lob des Ahornsirups Beim Ahornsirup handelt es sich um den eingedickten Saft des Zucker-Ahorns. Der Geschmack ist karamellartig. Ahornsirup findet Verwendung in der Produktion von Speiseeis […]
26. November 2023
Erlesener Brunch in Charlottenburg Am 26. November lud das in Berlin-Charlottenburg ansässige „Hotel am Steinplatz“ zum 1. Sunday Brunch ein. Der Gast darf Smoothies, Eggs Benedict […]
24. November 2023
1. Sunday Brunch im Restaurant am Steinplatz in Charlottenburg Das Restaurant am Steinplatz befindet sich im Hotel am Steinplatz. Die Anschrift lautet: Steinplatz 4 in 10623 […]
1. November 2023
Kassler mit Rotkohl und Bechamelkartoffeln – Rezept des Monats November 2023 Auch der November verlangt nach einem deftigen Rezept! Es gibt Kassler mit Rotkohl und Bechamelkartoffeln. […]
1. Oktober 2023
Lauch Galette – Rezept des Monats Oktober 2023 Der nahende Herbst verlangt förmlich nach einem deftigen Rezept! Galette ist die französische Bezeichnung für einen speziellen runden […]
15. September 2023
Zeitraum vom 14. Bis 20. September Italienische Pizza und Aperol Spritz oder ein alkoholfreier Crodino für „Lau“? Nicht ganz aber für 15 €, in 36 ausgesuchten […]
15. September 2023
Der aus Österreich stammende Liedermacher Peter Cornelius hatte mit seinem 1980 veröffentlichten Lied „Der Kaffee ist fertig“ einen seiner großen Erfolge. Man trinkt Kaffee, Espresso, Latte macchiato, […]
10. September 2023
Schmackhafte bulgarische Küche Wie wir unseren werten Lesern schon mitgeteilt haben, beteiligt sich momentan unsere Redaktion an einer Pressereise nach Bulgarien. Die Reise wird vom „Black […]
1. September 2023
Rezept des Monats September: Pflaumenkuchen mit Hefeteig Jetzt kommt die Zeit für köstlichen Pflaumenkuchen oder auch regional als Zwetschgenkuchen bezeichnet. Selbsterklärend lässt er sich mit jeglicher […]
31. August 2023
SodaZitron- Gutes Österreich im Prenzlauer Berg Richtet man von der preußischen Hauptstadt Berlin aus Blicke auf die gute Küche aus Österreich, denkt man sofort an Wiener […]
1. August 2023
Rezept des Monats August 2023 Der August ist die richtige Zeit für eine treffliche Torte mit viel Zitronenaroma. Die Verwendung von Polentagries verleiht ihr eine überraschende […]
15. Juli 2023
Preiswerte Butter Der französische Chemiker Hippolyte Mège-Mourriés lebte von 1817 bis 1880. Er gewann in Frankreich ein Preisausschreiben der besonderen Art. Staatspräsident Napoleon III. (1808 bis […]
1. Juli 2023
Gambas al ajillo – Rezept des Monats Juli 2023 Spanien imponiert mit seiner enormen Vielfalt an Tapas. Tapas (deutsch = Deckel, Abdeckung) sind kleine Appetithäppchen, die zum […]
20. Juni 2023
Der Kaffee ist fertig Der aus Österreich stammende Liedermacher Peter Cornelius hatte mit seinem 1980 veröffentlichten Lied „Der Kaffee ist fertig“ einen seiner großen Erfolge.Man trinkt […]
15. Juni 2023
Der eiskalte Jacob Fussel Im US-Bundesstaat Maryland kam 1819 Jacob Fussel zur Welt. Anfangs verdiente er seinen Lebensunterhalt als Milchmann. Im Winter 1851 machte er sich […]
1. Juni 2023
Spargelrisotto mit Pesto – Rezept des Monats Juni 2023 Spargel wird gerne mit Schnitzel, rohem oder gekochtem Schinken, mit polnischer Butter, mit Sauce Hollandaise oder Bozner Sauce […]
1. Juni 2023
Milch macht müde Männer munter Vor über 70 Jahren erfand die deutsche Werbewirtschaft den Spruch „Milch macht müde Männer munter“. Milch gilt allgemein als gesundes Nahrungsmittel, […]
13. Mai 2023
Bloody Mary, Piná Colada und Caipirinha Bloody Mary, Piná Colada und Caipirinha gehören zu den weltweit bekanntesten Cocktails. Jeder gute Barkeeper hat mehrere köstliche Cocktailarten in […]
12. Mai 2023
Haus der Kunst München: Die Geschichte des Künstlers Hamid Zénati Ein junger Algerier zieht nach München und lebt dort über 40 Jahre. Im Spannungsfeld seiner Arbeit […]
1. Mai 2023
Erdbeerkuchen Rezept des Monats Mai 2023 Ja und plötzlich stehen sie alle vor der Tür: Der Mai, der Muttertag und die Erdbeeren. Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten bestimmen […]
21. April 2023
Ritter Sport lud ein In unmittelbarer Nähe des ehrwürdigen Gendarmenmarkts in Berlin-Mitte befindet sich die Ritter Sport Bunte Schokowelt Berlin. Wer nun meint, dort kann man […]
19. April 2023
21. Tulpenfest feiert „Holland in Potsdam“ Die Wetterprognose für das kommende Wochenende ist sehr gut. So kann das traditionelle Tulpenfest nach drei Jahren pandemiebedingter Pause im […]
15. April 2023
Spargelsaisoneröffnung in Beelitz Am 13. April eröffnete man in Beelitz die Spargelsaison. Bis zum 24. Juni, dem Johannitag, wird auf allen Spargelhöfen der Region der Spargel […]
7. April 2023
Das Landhaus Schöneberg Mehr als 30 Restaurants in Deutschland dürfen sich über ihren ersten Michelin Stern freuen, ganz zu schweigen von den höher dekorierten Locations – […]
1. April 2023
Rezept des Monats April 2023 Ostermenü 2023 Als Rezept des Monats April 2023 gibt es in diesem Fall ein komplettes Ostermenü. Ostern gilt in den christlichen […]
31. März 2023
Gaumenfreuden im neuen Augustiner Seit 15 Jahren lädt in Dresden das „Augustiner an der Frauenkirche“ zu bayerischen, österreichischen und sächsischen Gaumenfreuden ein. Jetzt hat das Restaurant die „Seite gewechselt“ […]