Spezialitäten und Kultur aus Tadschikistan auf der Grünen Woche

Auf der am 17. Januar eröffneten Internationalen Grünen Woche in den Messehallen unter dem Funkturm in Charlottenburg stammen die über 1.500 Aussteller aus 60 Ländern.

Eines der 60 Länder ist Tadschikistan. Das Land aus Zentralasien findet man in der Halle 18. Am Stand mit der Nr. 108 lernt man die tadschikische Gastfreundschaft kennen. Köstlichkeiten wie frisches Obst, Pralinen und Plow sind dort anzutreffen. Bei Plow handelt es sich um eine zentralasiatische Speise. Sie besteht aus Reis, Fleisch oder Fisch, Zwiebeln, Brühe und Gemüse.

Ebenso landestypische Getränke darf man dort kosten. Der Gast findet auch traditionelle Kleidung aus dem zentralasiatischen Land vor. Ebenso kann man landestypisches Geschirr am Stand in Augenschein nehmen. Das Porzellan ist von Künstlern handbemalt worden.

Wer Musik, Gesang und Tanz liebt, ist in der Halle 18 am Stand 108 genau am richtigen Ort. Künstler aus Tadschikistan erfreuen die Gäste der Internationalen Grünen Woche in den Messehallen unter dem Funkturm in Charlottenburg mit Musik, Gesang und Tanz.

Am 27. Januar geht die Internationalen Grünen Woche zu Ende.

Text: Volker Neef

Foto: Svetlana Reinwarth