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Hinweise zur Nachspeise

(Foto: Frank Pfuhl)

Für viele Zeitgenossen gehört eine süße Nachspeise zu einem guten Mittagessen.

Ob man als Dessert Eis, Süßigkeiten, Pudding, Torten oder Snacks bevorzugt, ist individuell verschieden. Wichtig ist einzig und allein: Süßes steht auf dem Tisch nach dem Mittagsmahl! Da für viele Gourmets die Nachspeise einen hohen Stellenwert hat, gibt es auch den „Tag des Desserts“. Die englische Version lautet „National Dessert Day“.

Eine Zeitung aus dem US-Bundestaat North Carolina brachte 1992 den „National Dessert Day“ ins Spiel. Er geriet aber schnell wieder in Vergessenheit. Am 14. Oktober 2000, heute vor 24 Jahren, griffen gleich mehrere Zeitungen in den USA den „Tag des Desserts“ gemeinsam wieder auf. Von da an zog dieser süße Gedenktag um den Erdball.

Aus Anlass dieses Ehrentages darf man am 14. Oktober sicherlich eine doppelte Portion Nachspeise genießen. Ausdrücklich davor warnen möchte unsere Redaktion, an diesem Ehrentag des Desserts einen Wackelpudding zu genießen! Der Wackelpudding ist Solist und hat mit dem „Tag des Desserts“ nichts zu tun! Man feiert nämlich den „Tag des Wackelpuddings“ immer am 12. Juli.

Text: Volker Neef

Foto: Frank Pfuhl